農林水産省は、備蓄米の入札について来週月曜日から実施すると発表した。銘柄は新潟県産「コシヒカリ」や秋田県産「あきたこまち」など。放出された備蓄米がスーパーの店頭に並ぶのは、早ければ今月下旬以降の見通しだという。