賞味期限と消費期限を巡っては、ある家庭を訪れると1年以上期限が切れてしまったものもみられた。専門家の小林富雄教授は一方で食品ロス問題を受けて期限表示の見直しを進める動きは各地で広がっていると紹介。包装・保存技術が進んできたこともあるとしている。農林水産省によると1日あたりの日本人1人あたりの食品ロスはおにぎり約1個分だという。キューピーや明治、ダノンなど各社が賞味期限を伸ばす傾向が見られる。ファミリーマートでも保存技術の進化を受けておむすびや弁当などの消費期限を2時間伸ばすことができるようになり、期限が近づいてしまった製品の値下げも行っている。
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「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月28日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 農林水産省は全国のスーパーでのコメの販売価格をまとめ毎週公表している。今月14日から20日に販売されたコメの平均価格は5キロあたり4220円で前週比3円値上がりし、16週連続の値上がりとなった。スーパーでのコメの価格は去年の同じ時期は2088円で2倍を超える高値が続いている一方、合計のコメの販売量は去年よろ14.9％増加した。値上がりの要因について農林水産省[…続きを読む]
- 2025年4月28日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- コメの価格は上昇を続けているが、うどんの原料となる小麦の国際価格は下落傾向に。安定した小麦価格を追い風に、うどんで攻勢をかけようという外食チェーンが相次いでいる。先週原宿にオープンしたうどん店は、低価格をウリに店舗数を増やしたいとしている。すかいらーくホールディングスは九州で人気のうどん店を運営する会社を240億円で買収した。
- 2025年4月28日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 先週水曜日備蓄米の3回目の入札が開始されたが、依然米の価格は高止まりしている。農水省が発表した米5キロあたりの価格は4217円で15週連続最高値を更新。そんな中、食べチョク ではお米あんしん便のサービスが人気に。生産者から直接米を購入できるサイト。安定して米を買える人気サービス。利用者が急増し1年で流通額が5倍に。そこで始めたのが米の定期便サービス。サイトの[…続きを読む]
- 2025年4月27日放送 12:00 - 12:55 テレビ朝日
- ビートたけしのTVタックル（ビートたけしのTVタックル）
- ”令和のコメ騒動”について。岸氏は「1年間でコメの値段が2倍になるのは異常。農水省と行政の失敗の結果。基本的には供給が少ないことが問題。ただ、主食だから食料安全保障の観点は大事。それにしてもそればかり強調して輸入米の活用も全くしないというのが本当に正しいかというと疑問で農水大臣の発言は理解不能」等とコメント。
- 2025年4月27日放送 10:00 - 11:00 テレビ朝日
- リーダーズサーチ 街でウワサの匠さん（リーダーズサーチ 街でウワサの匠さん）
- 千葉・大多喜町でタケノコ採りに密着。君塚啓二さんは20年以上タケノコ農園を営み高島屋など有名百貨店にも卸すほどとなっている。君塚さんは穂先が黄色の白タケノコも存在し、特定の環境下で稀に発生し100本に1本ほどの希少なものと紹介した。タケノコは地表に出る前の物が狙い目だといい、地面を割って出てくることから地面が割れているところが狙い目となる。地表に出て光を浴び[…続きを読む]
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