いま、外国人を虜にしているのが抹茶。去年、ニューヨークにオープンしたカフェの一番人気は抹茶ラテで、パフェなども充実している。更に韓国・ソウルのコンビニでも抹茶製品が並ぶなど、世界的なブームに。抹茶を含む緑茶の輸出額（農林水産省）は5年連続過去最高を更新。この影響で国内では深刻な抹茶不足に。伊藤園は9月以降抹茶と緑茶の価格を最大2倍に引き上げると発表した。樹影の昔は税込3024円が4536円に。機能性 一番摘みのお～いお茶1200も税込1296円から1360円に値上げされる。福岡・八女市の八女美緑園製茶の江島一信代表は、ここの茶畑に関しては全部（抹茶の原料となる）てん茶にしたと話す。以前は全体の3割だったてん茶の生産を7割に拡大。ただ、設備の関係でこれ以上の増産は困難だという。また各地で農家は高齢化し、栽培面積は10年前より2割ほど縮小していて、需給バランスをどう保つかが今後の課題となりそう。
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「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月3日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 呼び出し先生タナカ有名中学最新入試検定SP
- 「なぜ牛乳パックにだけくぼみがあるのか説明しなさい」など社会の問題を出題。
- 2025年11月2日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 相葉マナブマナブ！出張お料理塾
- 埼玉県狭山市を訪れた。今回の食材は里芋。親芋は加工されてスープやキムチなどの商品になる。里芋の旬は10月～12月。今回は誰でも簡単にできる秋の絶品里芋レシピを紹介。
- 2025年11月2日放送 9:00 - 10:00 NHK総合
- 日曜討論クマ被害多発 影響は 対策は
- クマによる被害を防ぐため、ポイントとなるのが人の生活圏とクマの生息域を分けるゾーニング。基本的なゾーンは、元々クマが生息していた奥山、クマの生息地と小規模な人間の集落が隣接する中山間地域などの緩衝地帯、人間の生活する市街地の3つ。しかし近年はクマが中山間地域、市街地など人の生活圏まで入る事例が相次いでいる。環境省の対応マニュアルでは、不要な果樹や公園の樹木の[…続きを読む]
- 2025年11月1日放送 19:56 - 20:54 日本テレビ
- 1億人の大質問！？笑ってコラえて！1230駅全踏破！日本全国道の駅伝
- ACEes浮所が茨城・潮来市「いたこ」で売上1位の商品を探す。茨城県は約6.3万haの水田があり2025年の米の作付面積は全国5位。浮所はお米が売上1位と予想し正解。
浮所はサイコロを3回振り、9マス進んで茨城・下妻市「しもつま」へ。茨城県は小松菜やメロンの生産量が日本一。浮所はメロンと梨の2択で悩み、梨が売上No.1と予想した。 - 2025年11月1日放送 12:15 - 14:15 テレビ東京
- 昼めし旅（茨城県行方市）
- 茨城県は、サツマイモの生産量が全国2位。行方市は、県内2位の生産量を誇る。ブランド化された行方かんしょは、糖度が高く、強い甘みがあり、人気となっている。番組初登場の豊ノ島がアポなしでご飯調査に挑戦。
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