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「農林水産省」 のテレビ露出情報

農林水産省の最新の調査によると、全国のスーパーなどで販売された輸入牛肉(ロース)の100gあたりの平均価格は平年より27%高値。国産鶏もも肉も平年より15%高く、ともに過去最高値となっている。その一方で、国産豚肉(ロース)は、平年比5%の高値に留まっている。こうした事態に横浜市のスーパーでは、国産豚こま肉と国産鶏もも肉の価格で逆転現象が起きていた。こうした状況にステーキ店では豚肉へのシフトチェンジも。先月から新たに国産豚肉のステーキをメニューに追加。輸入牛肉などを扱うステーキ店では、利益を見込める豚肉を使用したトンカツを試作中。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月4日放送 14:50 - 15:00 NHK総合
時論公論(時論公論)
防災庁は平時、災害リスク評価・対策計画、防災教育の普及・啓発」、防災技術の開発に取り組む。災害時~復旧復興時は災害自治体の支援・調整、避難生活の環境改善、復旧・復興の後押しを行う。国の機関には勧告権が与えられている。防災庁は対策の戦略を練りながら市区町村・医療・福祉・地域住民などをつなぎ調整し活動を支える役割を担う。災害とは複合的な問題が発生する。高い専門性[…続きを読む]

2026年11月4日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!江上敬子が行く!ベタ旅
新米の季節を迎えたお米の産地で、日本一のブランド米”コシヒカリ”の豪華丼を紹介。新潟県・南魚沼市では9月上旬に新米の収穫が始まり、今がまさに食べ頃。今年のお米は去年の同じ時期に比べて5kgで平均1400円近くも安くお手頃となっている。”米がウマい町にはウマい丼がある”をコンセプトに、市内の飲食店48店がそれぞれ知恵と工夫を凝らした豪華な丼を考案。今年で12年[…続きを読む]

2026年11月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!トップニュース解説
11月に値上げを予定している飲食料品は1477品目で、分野別で見ると調味料が644品目、酒類・飲料が417品目、加工食品が275品目などとなっている。11月の値上げについて、柏木さんは「毎月のように上がっているのが実態となってきている。今後も人件費という意味では、高くなってくることが懸念される」などと解説。農林水産省による調査で、タマゴが1パック312円、鶏[…続きを読む]

2026年11月3日放送 15:49 - 18:30 TBS
Nスタ(ニュース)
マイタケは9月に比べ2倍に高騰し、エリンギも65円値上がりしていて、きのこ全般値上がり。農林水産省の青果物卸売市場調査によると、先月のシメジやエノキダケなどの卸売価格は去年比1~2割ほど上昇しているという。なぜきのこが高騰?きのこ農家に話を聞く。1つめの要因はハウス栽培に欠かせない電気代。常に空調や加湿器などを動かすため、少しでも電気代が値上がりすると影響が[…続きを読む]

2026年11月3日放送 10:35 - 11:03 NHK総合
コンテナ全部開けちゃいました!2026 横浜港編
中国の南京港から来たコンテナに注目すると中身ははちみつだった。コンテナの中にはドラム缶約70本、20トンのはちみつが入っていた。はちみつは花の種類や季節の温度によって白く固まり結晶化する。結晶化した時は蒸気で温め液体に戻す必要があるが、ドラム缶は金属なのでドラム缶ごと温まることができるという。ドラム缶から注がれたはちみつはフィルターを通し不純物を取り除き出荷[…続きを読む]

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