寒さが厳しくなり需要が高まる、鍋などに使うきのこ類が高騰。スーパーの買い物客からは「しめじの値段が上がっていて買うのをやめた」などの声があがっている。しめじ一袋、9月には105円だったのが、きのうは149円になり約40円値上がりしている。さらに、エリンギは31円、マイタケは75円高くなっている。農林水産省が公表した10月下旬の卸売価格も、きのこ類が高騰しており、しめじは1ヶ月前と比べて約15％、なめこは約5％値上がりしている。新鮮市場東本郷店青果担当の齋藤さんは「長雨の影響で葉物野菜が高くなった事により、キノコの需要が増えて値段があがった」などと述べ、七会きのこセンターの中川さんは「去年より電気代が高い、また寒くなると電気代は2割ほどあがる。きのこは年間を通して温度や湿度など一定に保つ必要がある」など、電気料金の高騰や栽培方法について述べた。一方で、値段が上がっていた葉物野菜“白菜“の値段が下がっており、先月20日からきのうで約60円値下がっている。スーパーで最も値段があがったのが先月8日で257円、それ以降は毎週値下がりしている。長雨の影響が落ち着き、今後も値下がる見込みである。
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「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月11日放送 10:00 - 11:54 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 国民民主党の竹詰仁参院政審会長の質疑。竹詰氏は、相次ぐサイバー攻撃への対応が万全であるか、アメリカ中間選挙結果への受け止めなどを問うた。また、飲食料品の消費税減税や給付付き税額控除についての考えなどを尋ねた。高市総理はサイバー攻撃への対応について、被害発生を防ぐためのパッケージを取りまとめ検討を進めていくとしている。アメリカ中間選挙については他国の内政である[…続きを読む]
- 2026年11月10日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らない漁港食堂の世界
- 1000軒の漁港食堂を食べ歩いた野本良平さんがスタジオに登場。野本さんが魚について伝えたいことは、日本近海で獲れる約4000種類の魚介のうち市場に出回るのはたった1割。だからこそ漁港食堂に行ってそこにしかない地魚を味わってほしいという。味が絶品の未利用魚カナガシラは非常に出汁がでるそうで、ブイヤベースにするといいそう。
- 2026年11月10日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.4時コレ
- 食料システム法では卸売りや小売り事業者などが、生産者などからの価格見直しの申し出に、誠実に対応することなどが求められている。武部農水相は食料システム法に基づき、事業者などに調査を進めていく中で、小売りや卸など19事業者が価格交渉の申し出をうけたものの、一方的に据え置きを通知したなどと回答したとして農水省が指導を行った。事業者への指導は「食料システム法」の施行[…続きを読む]
- 2026年11月10日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本ニュースの“ハテナ”
- 秋の味覚マツタケ、長雨や寒暖差の影響で豊作になった地域もあった。一方で注意が必要なのが毒キノコ。食中毒の事例が多いスギヒラタケなどの種類や気をつけるべき点を解説した。
- 2026年11月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！日本全国 食の匠の朝ごはん
- 今朝は埼玉県川越市。さつまいもが名産のこの街で、SHOW-WA・寺田真二郎さんが地元最大級の人気直売所で口コミ調査。農林水産省から天皇杯を授与されたさつまいもの匠・伊東蔵衛さんを教えてもらった。
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