近江今津で昭和初期に創業の近江今津 西友では関西風のひつまむしを紹介。炭火で焼いたうなぎの蒲焼は蒸さずに表面に長年受け継がれたタレを付け香ばしく焼くのが関西風という。ひつまむしはそのままうな丼、2杯目に薬味をのせ、3杯目は薬味をのせてだしをかけてお茶漬け風にと3回楽しめる。
住所： 滋賀県高島市今津町住吉2-1-20
URL： http://www.nishitomo.co.jp/
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「近江今津 西友」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月13日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびグルメの現場
- 東京・日本橋から中継。近江今津自慢の関西風ひつまぶし「近江今津 西友 ひつまむし」を紹介。大近江展は今月16日まで開催している。
- 2025年4月21日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビシェアTOPICS
- 婦人画報のお取り寄せアワード2025クッキー部門大賞は新門前米村「京都祇園クッキー」。スイーツ部門大賞はメゾン・デュ・ミエル「マカダミアとキャラメルのショコラサンド」。和菓子部門大賞は御菓子司五條堂「鴻池花火」。グルメ部門大賞は飛騨ごっつお工房「飛騨牛ひつまぶしセット」。米・パン・麺部門大賞は近江今津西友「うなぎ飯蒸し」。総合大賞は廣尾瓢月堂「六瓢息災」。[…続きを読む]
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