ジャッジを前に食通で知られる「試食ゲスト」の高嶋政宏が登場して肉＆魚の食リポを実施。でしこを試食した高嶋は、歯を入れた瞬間に身がほどけ時間差で脂が広がるなどと話した。遠州夢咲牛のフカヒレの試食では、肉ひと切れの一生を感じている様子だった。ジャッジの結果FISHで3組とも一致し、全チーム実食が決定した。
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「遠州夢咲牛」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月2日放送 2:45 - 3:45 フジテレビ
- BEEForFISH？（BEEF or FISH？肉か魚か？全国から厳選した究極の2択グルメバラエティ）
- BEEFとFISHのVTRを見てどちらを食べたいかチョイスし、各チーム一斉に札を挙げて2人が揃ったら食べることができる。最初のBEEForFISHは遠州夢咲牛の「フカヒレ」と浜名湖の最高傑作鰻「でしこ」。
- 2026年3月2日放送 23:00 - 23:30 フジテレビ
- けるとめる（けるとめる）
- 吉澤らが槙野監督とともに訪れたのは、「肉匠 篝」。静岡県は高品質なブランド牛の宝庫で、この店では黒毛和牛ブランド「静岡そだち」が味わえる。今回は「かがり特盛」と「しずおかそだち 肉まぶし」を味わった。槙野監督は、1日のスケジュールや外食事情などを語った。その中で、ミハイロ・ペトロヴィッチ監督との出会いを経て、19歳のころから監督就任を考えていたと明かした。[…続きを読む]
- 2025年12月29日放送 11:50 - 12:50 フジテレビ
- BEEF or FISH？肉か魚か？全国から厳選した究極の2択グルメバラエティ（BEEF or FISH？肉か魚か？全国から厳選した究極の2択グルメバラエティ）
- 一方静岡県のFISHは浜名湖125年の最高傑作鰻「でしこ」。養殖したうなぎはほとんどがオスになってしまうという悩みを解決したのが「でしこ」で、特殊なエサを与えることで9割以上のメス化に成功した。メスはオスに比べて大きく、成分分析では脂質量約1.2倍、身の柔らかさ208％増との結果が出ている。今回はでしこを堪能すべく老舗うなぎ店「佳川」へ。この店では去年のでし[…続きを読む]
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