那須塩原で？が楽しめる絶品ステーキランチへ。秋川さんは肉が大好きだとのこと。好き嫌いが多いとのこと。イタリアに住んでいたがチーズが苦手だとのこと。「和牛ステーキ桜 那須高原店」にやってきた。とちぎ和牛のヒレを3つ注文した。秋川さんの父は音楽の先生だった。自然とテノールの歌声になったという。コンソメオニオンスープ、サラダが登場。秋川さんのコンサートではマイクを使わないとのこと。子どものころから声は大きかったという。応援団からスカウトされたとのこと。イタリアに留学したという。「千の風になって」が2006円のNHK紅白歌合戦で取り上げられた。「千の風になって」は作者不詳の詩である「A Thousand Wids」を新井満さんが訳して作曲した。何人もの人がカバーした。「千の風になって」が独り歩きしたとのこと。黒毛和牛ヒレが登場した。とちぎ和牛は審査基準が厳しい。柔らかく風味豊か。芸術品と言われる。