愛媛県新居浜市のカレー専門店「酒井カリー」で働くスタッフの平均年齢は77歳。酒井カリーの求人広告に約60人が応募して、6人が採用された。酒井カリーのスタッフらにインタビュー。酒井カリーの酒井代表が、高齢者をスタッフとして採用した理由を語った。酒井カリーは11時にオープンして、14時まで営業している。
酒井カリーの酒井代表は、酒井興産を営んでいる。酒井カリーで働いている尾崎さかゑさんは昭和23年に生まれ、昭和39年に集団就職した。尾崎さんは21歳で結婚したが、20代後半で離婚した。尾崎さんは様々な仕事を掛け持ちしながら働いたが、うつ病を発症して入院した。菓子処 ハタダ 国領店で、尾崎さんがモンブランを購入して食べた。尾崎さんが姉と、あじさいロード山田を訪れた。尾崎さんは酒井カリーで、週3~4日パート勤務している。
酒井カリーの酒井代表は、酒井興産を営んでいる。酒井カリーで働いている尾崎さかゑさんは昭和23年に生まれ、昭和39年に集団就職した。尾崎さんは21歳で結婚したが、20代後半で離婚した。尾崎さんは様々な仕事を掛け持ちしながら働いたが、うつ病を発症して入院した。菓子処 ハタダ 国領店で、尾崎さんがモンブランを購入して食べた。尾崎さんが姉と、あじさいロード山田を訪れた。尾崎さんは酒井カリーで、週3~4日パート勤務している。
住所: 愛媛県新居浜市西ノ土居町2-12-1
URL: https://sakaikosan.co.jp/yumeproject/
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