ディレクターは農家の大澤さんの畑を訪れた。今が旬のほうれん草など約4500坪の畑で18種類の野菜を栽培している。美味しいほうれん草の見分け方は軸が太いものが美味しい。また、京くれないなど6種類のニンジンも栽培していて、ひとみ五寸は甘みが強くジュースの原料にも使われいる。ひとみ五寸を試食したディレクターは「フルーツですね」などと話し、大澤さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。大澤さんは農家7名でグループを結成していて、野菜を持ち寄って直売所などで販売している。また、農業体験や畑ヨガなど様々なイベントを開催している。
大澤さんのご飯作りを拝見する。旬の野菜を使ったビビンバやほうれん草を使ったマスタード和えなどを作った。作った料理を試食し「野菜の味がしっかり出ている」などと話した。農業グループを結成した理由について大澤さんは「面白いことをやってみたい」と話した。
大澤さんのご飯作りを拝見する。旬の野菜を使ったビビンバやほうれん草を使ったマスタード和えなどを作った。作った料理を試食し「野菜の味がしっかり出ている」などと話した。農業グループを結成した理由について大澤さんは「面白いことをやってみたい」と話した。