長野県軽井沢町にあるハルニレテラスからの中継。イタリアンレストラン「イル・ソーニョ」を紹介した。人気メニューは、長野の名産の野沢菜を使ったパスタだ。麺は、信州産の地粉を使った平打ち麺だ。オリジナル七味がかかっていて、唐辛子や山椒、レモンなどが入っている。クリームのまろやかさのなかに、七味の辛味が効いているという。軽井沢フローズンフィールドは、今月18日まで開催している。