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「野菜のテリーヌ」 のテレビ露出情報
2023年10月5日放送 9:50 - 11:25 フジテレビ
ノンストップ! サイコロ メガネ飯
野菜のテリーヌを実食。残暑のきつい東京の夏に最高とのこと。ノンストップ!のスタジオの外で実食したという。今までゼラチン料理は全部失敗していたので良かった、執念の勝利などのコメントが出ていた。今回はゼラチンが固まらなければ首を覚悟したという。味よりも固まったことをHOMEてほしいとのことだった。今回のキッチンカーのイベントは今後様々な場所で行う。11月には千葉、12月には中野区。
他にもこんな番組で紹介されています…
2023年10月5日放送 9:50 - 11:25 フジテレビ
ノンストップ!サイコロ メガネ飯
フライパンに水とコンソメを入れ、ニンジンを下茹でする。ナスをカットし、オリーブオイルで炒める。ピーマンもカットする。銀色の容器にラップをしき、茹でたニンジンを敷き詰め、ピーマン、トマトを入れていく。次にコンソメスープを火にかけ、ゼラチンを入れる。容器にゼラチンスープを流し込む。冷蔵庫で冷やす。1時間半後、表面は固まっていたが、失敗を避けたい飯尾氏。翌日食べる
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