他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月19日放送　9:30 - 11:45　TBS

王様のブランチブランチ週末トラベル

絶景ホテルの豪華な会席料理

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2025年1月17日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング依田司の気show予報

（中継）千葉県銚子市・一山いけす。銚子ではキンメダイが1年を通して水揚げされるが、冬から春にかけたこの時期が旬の中の旬と言われている。一本釣り漁法で獲ることから”銚子つりきんめ”と呼ばれ、千葉の特産品に認定されている。脂のりがよく、上品な甘みと締まった身が特徴。こちらのお店ではキンメダイの他にも今が旬のヒラメをはじめ、10品種ほどの魚が生け簀に入っているので[…続きを読む]

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2024年10月3日放送　18:30 - 22:00　TBS

プレバト！！第2回 大漁旗アートコンクール

大漁旗アートコンクール、最下位は中川大輔。大漁旗を贈るのは田村さん。中川は金目鯛を追う大勝丸をモチーフに描いた。亀崎昌大先生はオリジナリティーのあるデザインを評価した一方、金目鯛の目が分かりにくいと指摘。採点は合計26点。

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2024年8月29日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（千葉県銚子市）

小野真弓が千葉県銚子市でご飯銚子。銚子漁港があり、国内トップクラスの水産都市。特に有名なのが銚子つりきんめ。三越の包装紙をデザインした画家の猪熊弦一郎氏は犬吠埼の石を見てデザインのテーマを「波にも負けず頑固で強く」にした。ちなみに東映のオープニングもこの波である。

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2024年8月28日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび！＃ひるおびライフ

気を取り直してやってきたのは、年間水揚げ量12連続日本一を誇る銚子漁港の目の前にある「海ぼうず」である。毎朝穫れたての魚を仕入れているこの店のオススメはアブラボウズだという。今回アブラボウズがあるということで「あぶらぼうず照焼」が紹介された。焼いた分脂がくどくなくさっぱりしているとのこと。更に千葉のブランド魚「銚子つりきんめ」を使用した「きんめ鯛のづけ丼」が[…続きを読む]

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