長いものテレビ情報 | 肉団子と白菜のスープ | DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜(2024/04/18(木)13:30)

「長いも」のテレビ露出情報

「肉団子と白菜のスープ」のつくり方。干し椎茸は水や熱湯につけて戻して4等分。白菜は2cm幅の斜め切り。長いもは7mm角に切る。豚ひき肉に塩をいれ、粘りが出るまで練る。紹興酒を入れる。水は2、3回に分けて加える。溶き卵も同様。

2024年8月6日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ
news every.特集: 千葉県八千代市の八千代中央駅から車で約5分にある「生鮮市場てらお八千代店」は県内に4店舗を展開する地域密着のスーパー。休日の開店前には長い行列ができる。市場から仕入れる新鮮な野菜が人気。この日はキャベツが1玉107円。カブも3個1束で107円。新鮮なものを安く売れるワケは仕入れにある。八千代店青果担当・山口さんは市場で安く仕入れられる品をチェック。取引先で[…続きを読む]
2024年6月5日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日
DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜（DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜）: 「オクラ入り中華丼」のレシピを紹介。オクラをネットごと揉み込んで軽く水で洗い、斜め薄切りにする。なす・長いもの皮を剥いて棒状にカットする。豚バラ肉をカットして塩こしょうで下味をつける。