調布で出会った橋本斉氏はタクシードライバー歴12年で、調布駅から約20分の場所にある店に案内した。店名を出さない条件で取材に応じてくれ、店主の長内美智子さんは「とんかつ屋ですけど、カレーが8～9割でます」と語った。洋食店で修行を積んだ夫の堅一さんと切り盛りしていたが、堅一さんが病に倒れた。接客担当だった美智子さんは、堅一さんが復帰するまでは厨房に立つことになり、1人では作れないメニューは取り除いていった。その際、「カレーは外すな」と言われ、作る度に病室の堅一さんが試食し、助言を貰っていた。堅一さんは死去したが、写真が店内に飾られている。