井村屋の「あずきバー」は発売から51年経つが、2023年に大台の3億円を突破した。あずきバーの特徴の硬さを活かし、ギターや日本刀とのコラボなどユニークな取り組みをしている。去年、50周年イヤーとして、あずきバーがリニューアルし更に美味しくなったという。