ヴァレンティーナさんがやってきたのは徳島市。徳島市は日本一の生産量を誇る藍染料の産地。ヴァレンティーナさんを受け入れてくれたのは明治時代初期に創業した古庄染工場。古庄紀治さんは職人歴52年の現代の名工で徳島県の無形文化財に選出され、2018年には黄綬褒章を受賞している。使用している染料はすくもで10日ほど発酵させる。化学染料の藍染め製品が9割を占める中、天然ならではの発色の良さが人気となっている。そんなニッポンの藍を初体験。行うのは「むらくも染め」。
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