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「青ねぎ」 のテレビ露出情報
2023年10月6日放送 12:20 - 12:45 NHK総合
きょうの料理 ムリなく楽しく!大原千鶴のひとりごはん
「石焼ビビンバ風」の作り方。ご飯とごま油、塩、白ごまを混ぜたものをフライパンで中火で3分焼くく。豚ひき肉、みじん切りにしたしょうが、にんにくなどを混ぜ、中火で炒めて、砂糖、しょうゆで味付けして煮詰める。ナムルはもやしを電子レンジに掛け、顆粒チキンスープの素、ごま油などと混ぜる。フライパンの中のご飯に具材をのせて完成。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年9月17日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(神奈川県横須賀市)
スタッフは以前番組でご飯調査をした高橋さんの元を訪ねた。高橋さんは18歳で調理師免許を取得し、ハワイアンレストランをオープンさせるのが夢だったが「Pa’ina Kitchen」をオープンさせていた。ハワイ好きのお客さんに人気なのが「ポケボウル」と「地ダコガーリックポケ」である。
2024年9月12日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理大原千鶴のこれから楽しむ大人時間
「里芋のねぎ塩まみれ」の作り方。里芋を皮ごと鍋に入れて水を入れて15分ほど茹でる。皮を剥いてくし切り。小口切りの青ネギは米粉で7~8分ほど炒め、里芋も加えて更に炒める。黒こしょうをかけて完成。
2024年8月16日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜)
「鶏ととうもろこしの甘辛バター醤油」のレシピを紹介。フライパンにバター・合わせ調味料を入れて絡める。皿に盛り付けて青ねぎ・黒こしょうをかけて完成。
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