青柚子のテレビ情報 | パフェ論 | ドキュメント20min．(2026/02/18(水)11:30)

「青柚子」のテレビ露出情報

様々なバリエーションのパフェを紹介。フードエッセイストの平野紗季子が、パフェは味のZIPファイルだと語った。パティシエの小関智子が、パフェについて語った。小関は、一度作ったパフェをもう一度作ることがほとんどない。小関が、パフェを調理した。小関が調理したパフェを平野が食べて、感想を語った。

2025年11月30日放送　23:45 - 0:05　NHK総合
ドキュメント20min．（ドキュメント20min．）: 様々なバリエーションのパフェを紹介。フードエッセイストの平野紗季子が、パフェは味のZIPファイルだと語った。パティシエの小関智子が、パフェについて語った。小関は、一度作ったパフェをもう一度作ることがほとんどない。小関が、パフェを調理した。小関が調理したパフェを平野が食べて、感想を語った。
2025年6月30日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日
DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜（DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜）: 「とうもろこしのお浸し」の作り方を紹介。冷やしたら青柚子の皮をおろし金で加える。盛り付けたら完成。