他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月10日放送　10:30 - 11:25　日本テレビ

オー！マイゴッド！（オー！マイゴッド！）

東京・青梅市「とうふ工房 ゆう」の店主・大久保裕史さんは38歳。店は2016年創業、翌年に日本一の称号を獲得。それは「特選よせとうふ」。一般的な豆腐と比べて色が緑がかっている。濃厚でプリンのような味わい。大久保さんが1人で作っている。原料は宮城県産青大豆。ふつう豆腐の原料は黄大豆だが、青大豆は収穫に手間がかかるので希少価値が高い。宮城県屈指の大豆農家「石沢フ[…続きを読む]

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2026年9月29日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！満載ニュースNOW

東京都心では33日連続の雨が降り、統計開始以来最長に並んだ。町の人が気になると言うのがカビである。専門家は、例年よりも雨が多く、湿度が高いためカビがいつもより多く発生しているという。カビは気温20～30℃、湿度60％以上で発生しやすいという。気象庁によると、6月よりも湿度が高いという。昨日、都内のホームセンターでは、カビ対策グッズを買い求めるお客さんの姿があ[…続きを読む]

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2026年9月27日放送　12:00 - 14:00　フジテレビ

なりゆき街道旅旬Walker

東京都青梅市の旬を紹介するコーナー。今回は秋の味覚、新米「キヌヒカリ」の稲刈り体験。キヌヒカリはコシヒカリの系統で、全国作付ランキングで10位に入る人気の米。背丈が低く倒れづらいことから台風に強い。東京産のキヌヒカリは希少だという。指導するのは有機農園・ヤナガワファーム代表の柳川さん。手作業による稲刈りは品質の高い米を収獲することができるそう。稲刈りの後は炊[…続きを読む]

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2026年9月21日放送　5:25 - 9:00　フジテレビ

めざましテレビ（エンディング）

今日の占い COUNTDOWNが伝えられた。

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2026年9月17日放送　21:40 - 22:57　TBS

櫻井・有吉THE夜会夜会THEキッチン

あのちゃんが登場し、日本一のお豆腐＆絶品豆腐のお供を紹介。「とうふ工房ゆう」の「特選よせとうふ」は、滑らかな舌触りと濃厚な大豆の甘みが特徴で、全国豆腐品評会で3度の日本一を獲得している。おいしさの秘密は大豆にあり、甘みの強い希少な「青大豆」を使用。この豆腐のためだけにオーダーメイドしているという。

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