大阪・高槻市にある丸大食品を取材。敷地には世界に数体しかない彫刻の復刻作品が置かれていた。「熟成 燻製屋」丸大でNo.1ヒットの「熟成 燻製屋」は販売開始から30年のロングセラー商品。当初は他社がヒットを飛ばす中後追いでウインナーを発売。売上はイマイチだった。熟成に目をつけた丸大は業界初の熟成ウインナーを発売した。下処理は人の手で行っている。熟成するとアミノ酸など旨み成分で粘り気が強くもっちりする。熟成時間は72時間以上。加熱工程では山桜のチップで燻製。乾燥、燻製、加熱、冷却まで連続で一気に加工している。油をひかずに大さじ1杯の水で蒸し焼きにするとおいしく食べられる。
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「韓国」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月6日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- ダウンタウンDX芸能人のスマホの中身 完全プライベート写真100枚超
- いとうあさこはフィリピンの空港で撮影した各言語の挨拶で日本語が「ハロー」になっている写真を紹介。さらに、フィリピンのバスのシフトレバーが日本刀になっている写真、韓国・済州島でロケをしている時に何度も届いた韓国語の緊急速報メールの画像を紹介した。
- 2025年2月6日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
- モーサテきょうのマーケット
- 高島修さんがスタジオで解説。ドル／円予想レンジ：152.00円～153.50円。あすの雇用統計を控え、今日は材料難。ドル円はいったん下げ渋りでは。注目ポイントは「プラザ2.0は実現するのか？」。1985年9月プラザ合意は、日本、アメリカ、ヨーロッパの5カ国が、米国・ニューヨークのプラザホテルの会合でドル高是正で合意し協調介入を実施。当時240円前後だったドル[…続きを読む]
- 2025年2月5日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 何を隠そう…ソレが！荒川区で1カ月！268人に聞き込み！！世界に誇る知られざるスター企業ベスト7
- 創業78年「大屋商店」は500種類以上の駄菓子を販売。「耕生のフルーツ引」は愛知県の1社だけが製造する貴重な駄菓子。「トンガリ菓子」は製造会社が廃業して生産終了となったが4年前に別会社で復活。戦後、日暮里は駄菓子問屋街があったが再開発などで店舗が激減。現在は1軒のみとなった。
- 2025年2月5日放送 19:00 - 20:30 TBS
- 世界くらべてみたら（あったかグルメ総選挙）
- 8位は紀文食品のおでん。アメリカでは魚介のニオイが苦手、スウェーデンでは食感が柔らかすぎる、食材を詰め込みすぎてると不評だった。モンゴルでは出汁が染み込んだちくわが絶賛された。合計得点は171/300点。
- 2025年2月5日放送 4:55 - 5:25 フジテレビ
- めざましテレビ全部見せENTERTAINMENT
- Kokiさん主演「女神降臨」の最新映像が届いた。韓国発の大ヒットウェブ漫画を映画化した作品。Kokiさんが演じるのはメイクの力で女神に変身する主人公・麗奈。渡邊圭祐さんは麗奈の秘密を知るクールな天才王子を演じ、綱啓永さんは情熱的な御曹司を演じる。そしてカリスマメイクアップアーティスト役として鈴木えみさん、渡邊圭祐さんの父親役で津田健次郎さんが出演する。
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