アボカドは「世界一栄養価が高い果実」としてギネス世界記録に認定されている。日本で流通するアボカドの約7割がメキシコ産で、そのメキシコで記録的豊作となりアボカドが安くなっている。アボカドは完熟するとヘタが沈むので、ヘタの周りに隙間があれば食べ頃とのこと。早く食べ頃にしたい場合はエチレンガスを出すバナナと一緒に紙袋に入れると良いという。またアボカドは調理のしやすさも魅力で、デリッシュキッチンには数多くのレシピが掲載されている。中でも一番人気の「アボカドとマグロのユッケ」を中村さんが試食し「美味しい」などとコメントした。
