かっぱ橋道具街にある「飯田屋」。料理道具は8500種類以上扱う。お玉だけで1000種類以上もある。今売れているのは「しなるバターピーラーナイフ」。バターを削ったら、バターをそのまま塗ることができる。さらに、パンを切ること、トマトやゆで卵をカットすることもできる。ワッフルピーラーやカニピーラーなどのアイデアグッズも揃う。「キャベピィMAX」はキャベツ専用のピーラーでふわシャキに千切りができる。かっぱ橋道具街で韓国客に人気のお土産は包丁だが、オランダから来た男性が注目したのは「すしトング」だった。レトロな弁当箱も人気。さらに、メイド・イン・ジャパンのお箸も人気。「ほんとうにすべらないお箸」は箸初心者の外国人にも好評。値上げラッシュの今、店が注目しているのは1つ2役の万能グッズや食材をムダなく使える料理道具。「ムテキバサミ」は冷凍したお肉を簡単にカットできる。「しぼりたカッター」は湯煎した熱々のパックを楽に取り出し、先端の刃でパックを簡単にカットできる。店では閉店後に客のニーズに対応する料理道具勉強会を開いている。この日のテーマは食材を無駄無く使い切るスライサー。60種類のスライサーからベストな商品を探す。
住所： 東京都台東区西浅草2-21-6
URL： https://kappa-iida.com/
URL： https://kappa-iida.com/