佐藤栞里のMY BEST炭水化物は「餃子の店 おけ似」の「炒麺（ヤキソバ）」「餃子」のベストコンビを紹介。餃子は豚肉をこねてから寝かせ、白菜・ニラを加え再び寝かせてから皮で包んで冷凍する。