キッチンカーを災害時の支援に役立てようという香川県の取り組みを紹介。香川県キッチンカー協会にのキッチンカー。香川県キッチンカー協会・金光一成代表理事が3年前に協会を立ち上げた。6月には能登半島地震の被災地でさぬきうどんをふるまった。3段階の炊き出し支援のしくみを紹介。8月には、バス型の大きなキッチンカーが完成。香川県内でも15市町と災害時の協定を締結。金光は「四国で災害があった場合、香川県は比較的被害が少ないと思うので、私たちが現場に行って炊き出しを行う」とコメント。