渡辺正行が銀座の路地裏を散策し、2週間前にオープンしたばかりの「四代目 たかまつ さくらうどん」を訪れた。香川出身の店主が銀座に初めて開いた店。3代目の父と一緒に開店する予定だったが亡くなった父の思いも汲みながら新メニューを考案。「讃岐オリーブ牛の肉うどんランチのお重」は香川の製麺所で作っているうどんにこだわりの地元食材を使用。渡辺は「讃岐ならでは焼き天ぷらうどんのお重」をいただいた。銀座を訪れる外国人観光客を驚かせたいという思いから生まれた。鯛めしは香川のブランド米おいでまいを使用。焼き天ぷらは香川では油で揚げた練り物を天ぷらと呼ぶ文化がありうどんと相性抜群。うどんは冷たいイリコ出汁をかけていただく。
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「香川県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月23日放送 23:30 - 23:58 TBS
- ララLIFE（エンディング）
- 桐谷健太がPARCO PRODUCE 2026『聖地X』を告知した。11月5日～29日にPARCO劇場で公演。大阪・香川公演あり。
- 2026年10月23日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「ビーフストロガノフ」を調理。じゃがいもの皮をむき芽をとり1cm幅にカットし水からゆで、マッシュルームと玉ねぎを薄切り・パセリをみじん切りにし、バターで玉ねぎ・マッシュルーム・牛こま肉を炒めて塩こしょう・赤ワインをいれて煮込み、デミグラスソース・水・ケチャップ・ウスターソース・生クリームなどを加えて混ぜ合わせる。パセリとご飯を混ぜる。
- 2026年10月22日放送 20:54 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW極へぇ～！そうだったのか！？ 県民熱愛グルメ極
- 香川でいま人気の「讃岐ラーメン」を特集。
- 2026年10月22日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！飯尾のサイコロ飯
- 食の駅所沢店に訪れた。地元でとれた野菜や果物、特産品などが並ぶ大型直売所で併設しているハウスではレタスなどを販売。6月から8月の土日には収穫体験ができる。夏の差し入れということでいただいた麺セットが1か月の使用期限で今回がラスト。麺類に合うきのこ類を探す。ルールはおすすめの食材をサイコロに書いてもらったあと3回振り出た目の食材を使って料理する。キャベツ売り場[…続きを読む]
- 2026年10月21日放送 20:40 - 21:54 テレビ東京
- バカリズムのちょっとバカりハカってみた！（バカリズムのちょっとバカりハカってみた！）
- 岡山・倉敷市で朝5時から営業する「健ちゃん食堂」のワンオペ店主・大石さんに密着。ご飯大盛り＆おかわり＆カレールー追加無料という常軌を逸したサービスを提供している。さらにお土産に水を配っている。客足は途絶えず午後2時半、怒涛の昼営業が終了。昼営業ではデカ盛り定食48皿を提供した。休憩なしで買い出しへ行き野菜が安かったため夜だけの日替わり定食を提供するという。大[…続きを読む]
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