ロバート馬場が本並さんのために「馬場特製！コク旨夏野菜ビーフカレー」を作る。フライパンにリブロースを戻し入れて余熱で煮込む。その間にアチャールという果物や野菜をスパイスや調味料で漬け込んだピクルスを作る。にんじんをスライサーでつま切りにし塩で揉んでいく。粒マスタード・オレンジジュースを加えて混ぜて完成。カレーを盛り付け、素揚げした野菜とアチャールを乗せて完成。
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「馬場特製！コク旨夏野菜ビーフカレー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月23日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- ロバート馬場が本並さんのために絶品カレーを作る。「馬場特製！コク旨夏野菜ビーフカレー」を作る。リブロース肉を焼く。お肉を取り出し、おろししょうが、おろしニンニクを加える。みじん切りした玉ねぎを加える。玉ねぎに火が通ったらカットトマト缶、大根おろしを加える。大根おろしで一日煮込んだような野菜のコクを加える。カレー粉、塩、ウスターソース、はちみつを加える。フォン[…続きを読む]
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