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「焼肉 馬山館」 のテレビ露出情報

台東区上野は焼肉激戦区。東上野の一画に10軒以上の町焼肉が軒を連ねている。4人は創業72年「焼肉 馬山館」へ。店頭にある色褪せたディスプレイや長年の油が溜まったダクトなどが“愛されポイント”として紹介された。
住所: 東京都台東区東上野2-15-6

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月20日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチごはんクラブ
4人は「焼肉 馬山館」の店内へ。ノスタルジーな店内も愛されポイント。看板メニューは「げた塩」(特製塩ダレ)。げた(中落ちカルビ)は牛のあばら骨の間の肉。他の名物メニューとして「たんすじ」がある。1頭から、わずか100gしか取れない希少部位。タンの裏側のスジが多い部分でコリコリした食感が特徴。処理が難しいため提供する店が少ない「幻のタン」。
スタジオトーク。[…続きを読む]

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