有吉弘行らは馬肉専門店のうまえびす 三軒茶屋店を訪れ、井上店長が勧めるメニューを注文した。一行は「生レバー」、「馬刺し8種盛り合わせ」などを堪能。チョウチンはバラ肉の外側の薄い部位で、コウネは甘みがあり、赤みと一緒に食べることで味わいが深くなる。肉の焼き方にはコツがあるといい、店長にお願いした。焼き上がるのを待つ間、大久保らはCanCamの専属モデルが誰だったか記憶をたどっていた。