札幌市中央区で夜にも関わらず大行列ができるのはジェラート専門店「ジェラテリア ラ・ジョストラ」。1番の人気メニューは「濃厚ピスタチオ」。ベースとなるのは駒ヶ岳牛乳。ピスタチオは世界一の美味しさと名高いイタリア・シチリア島ブロンテ産を使用。