2016年開業したNEWoMan新宿には流行を先取りする美味しい店が集結。カリフォルニアから日本初上陸の「VERVE COFFEE ROASTERS」など3店舗が出店。「800°DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA」のピザは5種類のベースから1つ選び、約40種類のトッピングから好きなものをチョイスする。新宿ミロードにある「騒豆花」の台湾スイーツ「芋園豆花」は大人気。原料の大豆やにがりは台湾から取り寄せていて、門外不出の味を日本で出すことを許された。台湾南部の塩水のローカルフード「塩水意麺」も完全再現している。