高畑健教授のテレビ情報 | みんなで実験ベジ・レポ | 趣味の園芸やさいの時間(2024/10/15(火)11:05)

「高畑健教授」のテレビ露出情報

「イチゴの実が大きくならない」という質問に、東京農業大学園芸学研究室のみなさんが答えた。イチゴの数を制限して実が大きくなるかを検証。すると数を制限したほうが大きくなった。

2024年5月21日放送　11:05 - 11:30　NHK総合
趣味の園芸やさいの時間（趣味の園芸やさいの時間）: 杉浦太陽らが「パプリカのタパス」を試食し、大家志津香は「メインになるんだ！」とコメント。今回はパプリカを植えていく。色の違いで食味の違いがあるのか東京農業大学のみなさんが検証したところ、緑が一番苦く、オレンジは酸味、赤と黄色が甘みが強かった。高畑健教授によると赤はグルタミン酸とアスパラギン酸が豊富。
今回は赤、黄色、オレンジを育てる。50cm空けて3株植え[…続きを読む]