鬼平犯科帳決定版（一）のテレビ情報 | ドラマ「孤独のグルメ」の名店に1人でくるリアル孤独のグルメさんなら絶品グルメを知っているはず！5/37 グルメマスター74歳のイチオシ！カレーの名店に隠れた豚ロース味噌焼き | 有吉の深掘り大調査(2025/04/10(木)18:25)

「鬼平犯科帳決定版（一）」のテレビ露出情報

キッチン友で出会った74歳の牛島さんに長野・上田市のオススメ店「べんがる」へ案内してもらった。池波正太郎が愛した名店で、肉の旨味を感じる濃厚で辛口なべんがるカリーが名物。牛島さんは信州産豚ロースの味噌焼きを味わった。

2024年9月19日放送　18:25 - 20:56　テレビ東京
有吉木曜バラエティ（絶品穴場グルメ大調査！）: 73歳の牛島さんに長野のオススメ店へ案内してもらう。2軒目は池波正太郎が通った上田市の名店「べんがる」。5年前先代の店主が倒れて休業を余儀なくされた。甥の和幸さんがレシピを受け継ぎ復活した。名物の「べんがるカリー」は野菜を短時間で煮込みあえて食感を残した肉の旨味を感じるカレー。牛島さんは「信州産豚ロースの味噌焼き」を味わった。味の決め手は6種類をブレンドし[…続きを読む]