岐阜・長良川うかいミュージアムは、1300年以上続く伝統文化「長良川の鵜飼」の歴史や技術を紹介する施設。一行は、高橋尚子も愛したという飲料水「高賀の森水」を購入。併設のカフェでは鮎料理が名物。