岩井さんは、伊藤さん・池田さんに「全国の食材を使った究極のスープ」を作ってほしいとリクエストした。二人は、全国の海鮮10種類を使ったスープを作ることを思いつく。
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「鳴門鯛」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月14日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- 鳴門市にやってきた楽くんと航くんが訪れたのは徳島の海鮮を使ったラーメンをだす海が一望できる人気店「堂の浦 鳴門本店」。お店ではその日水揚げされた新鮮な魚介やウニを贅沢につかったラーメン「ウニマシマシスープコイメ」1500円などがいただける。お客さんの9割が注文するというのが鳴門鯛を使った8時間煮込んだ魚介ラーメン「名物 鯛の塩らぁ麺」800円。頑張る店主を2[…続きを読む]
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