日帰り台湾旅のポイント3つ目は「昼食」。定番は小籠包や台湾式火鍋だが、門司のおすすめは「圍爐」の「酸菜白肉火鍋」。発酵させた酸っぱい白菜がたくさん入っている女性に人気のヘルシー鍋。自分好みのタレを作って食べる。もう1つのおすすめが「阿城鵝肉」の「鵝肉 」（4～6人前 約2250円）。ガチョウの肉でカモよりあっさりしているという。一青窈のおすすめは「驥園川菜餐廳」の「砂鍋土雞」（濃厚鶏スープ）。NICHOLASのおすすめは「揚げ臭豆腐」。揚げると臭みがなくなりクセになる人も多いという。