白だしから揚げを紹介。用意するのは白だし、鶏もも肉、片栗粉、サラダ油。鶏もも肉を白だしに30分漬け込み片栗粉をまぶして油で揚げる。白だし×親子丼もオススメ。視聴者からの質問「使い終わっただしパックの活用法を知りたい」。だしがらはチヂミに使うとよい。昆布のグルタミン酸やかつお節のイノシン酸でうまみがUPする。スタジオで「だしバター、だしオイルはびっくりした」などと話した。
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「鶏もも肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！満載ニュースNOW
- 埼玉県三郷市の唐揚げ専門店「キッチンBUS STOP」の看板商品は「もも肉唐揚げ弁当」。農林水産省が発表した鶏肉の平均価格は2003年以来最高値を更新した。横浜市の「スーパーマーケット セルシオ 和田町店」では輸入鶏肉の価格高騰のため、去年から国産のみを販売しているが、最近はブラジル産の鶏肉を使えないかと問い合わせがあるという。輸入鶏肉に関しては値下がりして[…続きを読む]
- 2026年8月13日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 今月上旬に全国スーパーなどで販売された主に国産の豚ロース肉の平均価格は100g290円、鶏もも肉は156円と2003年の調査開始以降で最高となった。円安で輸入肉が値上がりし国産肉の需要が高まったのが一因とみられる。
- 2026年8月13日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 農林水産省は、全国の470店舗を対象に毎月食肉100グラム当たりの税込みの小売価格を調べている。それによると、鶏肉はもも肉で平年より15％高い156円、豚肉はロースで平年より7％高い290円となった。いずれも調査を始めた2003年8月以降で最も高くなっている。物価の上昇傾向が続く中、牛肉に比べて価格が手ごろなため、需要が高まっていることが背景にある。また、輸[…続きを読む]
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