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「鶏もも肉」 のテレビ露出情報

食卓でも人気の食材・豚肉だが、今、価格が上昇している。そのため、横浜市内のスーパーではジャンボパックでお得に購入できるようにしている。農林水産省によると、今月上旬に全国のスーパーなどで販売された国産の豚ロース肉の平均価格は100グラムあたり290円で、鶏もも肉とともに調査開始以降で過去最高値を更新。円安により輸入肉が値上がりし、国産肉の需要が高まったことが一因とみられている。豚肉高騰の影響は神奈川県のラーメン店でも。この店の人気メニューは分厚いチャーシューを乗せたラーメン「神豚(シェントン)」。ところが豚肉の仕入れ価格が去年より1キロで約250円高騰したため、今月から販売を休止せざるを得なくなったという。悲鳴は東京都内の精肉店でも。実は豚肉・鶏肉だけではなく、輸入牛肉の価格も高止まりしており、精肉店にとってはまさにトリプルパンチ。今年5月、1日約200個売れるという名物「谷中メンチ」を値上げしてしのいできたが、今後も値上げに踏み切る可能性があるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月18日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
X秒後の新世界夏休み2時間SP
丸山千里がサバの水煮というお題で、サッポロ一番みそラーメンをアレンジした「サバの冷や汁風ラーメン」を調理した。サバの冷や汁風ラーメンを、審査員らが食べた。
鶏もも肉というお題で、戸高雄平がサッポロ一番しょうゆ味をアレンジした「タイ風冷製ヌードル」を調理した。タイ風冷製ヌードルを、審査員らが食べた。
スライスチーズというお題で、戸高雄平がサッポロ一番みそラ[…続きを読む]

2026年8月17日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
きょう、横浜市のスーパーでは国産鶏もも肉は100グラム139円で売られていて少々お高め。農林水産省の食品価格動向調査によると、おととし4月100グラムあたり134円だったが、値段がどんどん上がり今月は156円に。2003年の調査開始以来、過去最高となった。高騰の理由は鶏肉の需要が高くなっていることや、生産資材の値上がりが影響している可能性があるという。また豚[…続きを読む]

2026年8月15日放送 15:00 - 16:30 TBS
大泉サンドの年2会夏休み激レア!グルメSP
新宿高島屋のデパ地下を貸し切った。2426種類の中から白米に合う究極のおかずベスト3を厳選。
試食は一品につき一口のみ。柿安ダイニングを訪れた。林種男さんが育てた京都産九条ネギ入り 蒸し鶏の葱しょうが塩ダレは鶏もも肉・ネギ・生姜のソースが相性抜群。黒酢酢豚は肩ロース肉に黒酢・フルーツ酢・はちみつを使った甘酸っぱいソース。ガーリックローストビーフは牛の希少部[…続きを読む]

2026年8月15日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?知ってトクする!?暮らしハックラボ
汗だくにならないコンロキャンセル料理術は、炊飯器を使って作る。「コーンピラフ」と「かぼちゃスープ」と「タンドリーチキン」と「にんじんツナサラダ」を作る。材料はシンプル、各メニューのメイン素材である、鶏もも肉、にんじん、かぼちゃ、コーンの他はほとんどが調味料。「タンドリーチキン」の仕込みから、鶏もも肉1枚と調味料(カレー粉・コンソメ顆粒・焼き肉のタレ・ケチャッ[…続きを読む]

2026年8月15日放送 0:45 - 1:15 テレビ朝日
キッチンカー大作戦!キッチンカー大作戦!
安は次にチヂミバーガーを作るという。韓国の伝統料理をどうバーガーにするのか?まず用意したのは上新粉、片栗粉、薄力粉の3種類。水と混ぜ合わせてチヂミの生地を作っていう。外カリッ、中もちっのチヂミが狙いだという。そこにサクラエビ、ニラ、ニンジンをいれ混ぜてく。円形の型に入れてごま油で焼いていくが、厚みのあるチヂミが出来上がる。こうしてチヂミバンズが完成した。次に[…続きを読む]

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