外食だけでなく家でつくる“おうちカレー”も高騰していて、自宅で作るカレーの費用を算出し食卓に与える物価の影響を示した「カレーライス物価指数」は、過去10年で最高値を更新。去年の同じ時期と比べ80円値上がりしていて、今後も最高値を更新し続ける予想が出ている。逆風をものともせず、お手頃価格で提供する店がある。チキンカレー、500円。給食産業で培った安くて大量に製造する作り方でコストを削減。利益はほかのメニューで出しているという。都内のスーパーでも正月明けの需要を見込んでセールを実施。去年の同じ時期と比べて、レトルトカレーはおよそ5割、カレーのルーは2割ほど売り上げが伸びているという。
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「鶏肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（福岡県糸島市）
- ディレクターは弥冨農園を訪れた。ネギを使った加工品の開発・販売を担当。東京ドーム約4個分の広さでねぎを栽培し九州から関西エリアまで出荷。ディレクターは弥冨さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
弥冨さんのご飯作りを拝見し糸島そうめんちりや糸島ねぎ油の手羽中を作った。作った料理を試食し「親鶏が歯応えも残りつついいだしも出ている」などと話した。 - 2026年7月23日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！店員が選ぶ満点オーダー最強の組み合わせ
- 1つ目「鶏と野菜の黒酢あんとしまほっけの炭火焼き」と2品目「やみつき玉子」、3品目「とろろ」。この最強の組み合わせを食べられるのは合計金額の予想が一番近かった人だけ。合計は1,580円で一番近かった木村さんが試食できた。続いて2組目の最強の組み合わせ1品目は「もろみチキンの炭火焼き」と2品目「とうがらし味噌」、3品目「たっぷり野菜の麦みそ汁」。「たっぷり野菜[…続きを読む]
- 2026年7月23日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 26日は土用の丑の日。ウナギは育つ環境で性別が分かれる。愛知の養殖場ではエサを工夫して皮・身が柔らかいメスに成長させる技術を導入している。成田空港では中国や台湾からの輸入ウナギについて税関職員による確認作業が行われた。スーパー店頭にはウナギのかば焼きが並んだ。今年は稚魚シラスウナギが豊漁で仕入れ値が下がったことから、かば焼きの店頭価格も国産は1割程度、中国産[…続きを読む]
- 2026年7月22日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 26日は土用の丑の日。ウナギは育つ環境で性別が分かれる。愛知の養殖場ではエサを工夫して皮・身が柔らかいメスに成長させる技術を導入している。成田空港では中国や台湾からの輸入ウナギについて税関職員による確認作業が行われた。スーパー店頭にはウナギのかば焼きが並んだ。今年は稚魚シラスウナギが豊漁で仕入れ値が下がったことから、かば焼きの店頭価格も国産は1割程度、中国産[…続きを読む]
- 2026年7月21日放送 1:20 - 1:45 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- 会津若松市にある牧場を訪ねた。生産者の宮森さんの会社では500頭ほどの馬を育て、馬肉の加工や販売を行っている。この牧場には、競走馬としてデビューできなかった馬やキャリアを超えた馬たちが全国各地から運ばれてくる。そんな馬たちを大きく育て出荷している。エサは大麦や配合飼料をミックスさせたもの。穀物は脂肪を生成し、肉をやわらかくしうまみも増すという。馬の好みや体調[…続きを読む]
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