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「鹿肉」 のテレビ露出情報

長野県天龍村に暮らす村澤さん一家に密着。長男・玄埜くん(7)はにんじん、次男・十方くん(6)はじゃがいも担当。タネ植えから収穫までを1人で行う。この日は段ボール3箱分のじゃがいもを収穫した。午後5時から夕食作り。豚しゃぶと春菊のサラダ、キャベツにのせた鹿肉、ナスとキュウリの揚げ浸し、十方くんが作ったじゃがいものサラダ、インゲンのニンニク炒め、山芋とキュウリのサラダ、冷やしトマトなど計7品だった。父・雄大さんは長野県飯田市、妻・葉花さんは宮城県仙台市の出身。天龍村とは無縁でそれぞれが別の理由で移住してきたという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月2日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!アポなしアサ飯
食の匠の朝ごはんを口コミ大捜索。舞台は自然が豊かな秩父。秩父はジビエが名物で鹿肉のステーキやボタン鍋が楽しめるエリア。食の旅人はBOYS AND MENの本田さん。まずは町の中心秩父神社周辺で口コミ調査。

2026年4月30日放送 19:54 - 20:54 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります!27
佐野勇斗は「岡崎おうはんのグラティナート 黒トリュフソース」の金額を予想した。紅しょうがは「パッリア フィエーノ うなぎのボロネーゼ」を堪能し、金額を予想した。倉科カナは「ジュニパーベリーの香りをまとった鹿ロースの炭火焼き」を堪能した。

2026年4月24日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
NHKニュース おはよう首都圏(関東甲信越)(ニュース)
山梨県では鹿による食害の被害額が毎年3000万円を超え、農家を悩ませている。そんな中、山梨県道志村では駆除された野生の鹿を、ジビエとして活用するための加工施設が新たに導入された。

2026年4月20日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅栃木県那須塩原市
栃木県那須塩原市の大武さん宅でご飯調査。ダイコン、ニンジン、コンニャク、白菜、サトイモ、マイタケを刻んで炒める。保存食であるサトイモの芋がらも刻んで鍋の中に。水・あご出汁を加えて煮込んでいく。続いて2品目は、タマネギを豚肉で巻いて焼き、火が通ったら醤油、酒、砂糖、ニンニクで味付けしいりごまをかけ新タマネギの豚肉巻きの完成。大武さんは栃木県を代表する郷土料理の[…続きを読む]

2026年4月18日放送 18:30 - 18:56 テレビ朝日
1泊家族体当たり俳優・渡辺裕太 長野の竪穴住居に1泊
渡辺裕太がやって来たのは長野県の筑北村。人口は約3800人。この村に縄文生活を楽しむ佐々田さん一家がいる。渡辺はさっそく住まいである縄文小屋に案内してもらった。縄文小屋は夏は涼しく冬は暖かいそう。小屋の中にはキッチンも完備。石の高さを変え火力を調整している。佐々田さんは7年前に茅葺きにハマり古民家付きの土地を購入。休日などに友人を縄文小屋でもてなしている。子[…続きを読む]

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