他にもこんな番組で紹介されています…

2024年1月4日放送　9:50 - 11:25　フジテレビ

ノンストップ！お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチ

長寿を願う縁起物として知られるアワビ。アワビの王様とも称される高級食材・黒あわびを使った「黒あわびステーキアンチョビバター風」の紹介。作っているのは、京丹後市にある天の酒喰食房。お取り寄せ専門で地元の魚介や野菜を使い、和と洋を融合させた極上の料理が人気の店。黒あわびは、京都丹後半島の天然もの。さらに希少価値の高いサイズの大きいものを厳選している。殻から外し身[…続きを読む]

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