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「黒こしょう」 のテレビ露出情報

季節ごとに140種類の野菜を生産する繁昌さんにムダなくおいしく食べられるグップラ料理を教わる。まずは新玉ねぎと鶏手羽の洋風バター煮込みを作る。鍋に火をつける前に切った新玉ねぎを並べる。下茹でした手羽元も鍋に加える。塩をし、水を加え煮込む。バターを加えバターが溶けたら黒こしょうをふって完成。洋風のサムゲタンぽいとのこと。  

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月2日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「きゅうりと豚バラのにんにく塩炒め」を調理。きゅううりの両端を除き皮をむく。皮は4等分に切る。身は縦4等分に切り分け、種を刻む。切ったきゅうりにしょうゆ・塩・黒こしょうをかけて和える。ごま油でにんにく・赤とうがらしを炒め、豚バラ肉を加えて炒め合わせたらきゅうりを加える。火が通ったらたれを加える。最後に皮を入れて絡め、盛り付ける。

2026年5月31日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン!)
先攻の澤本は「ワンパン チキントマトリゾット」を作る。まずは鶏もも肉を一口大にカットし、にんにくをみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、鶏肉を皮目を下にして中強火で焼く。ナスは縦半分に切り斜め1.5cm幅に切る。フライパンにナスを加えて肉が焼けたら一度バットに取り出す。次に、米とオリーブオイルをフライパンに入れ中火で炒める。水を加え、[…続きを読む]

2026年5月26日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 ~きょうの献立 何にする?~)
「あじとトマトの焼き浸し」の作り方を紹介。まいたけを手で割き、エリンギを4等分に切る。ミニトマトのヘタ、赤唐辛子の種を取る。三枚おろしになったあじを用意し、4等分に切る。あじに塩・黒こしょうをふり、両面に小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を入れ、ミニトマトを中火で焼く。だし・みりん・しょうゆ・砂糖・酢・赤唐辛子を入れ、煮立たせる。ひと煮立ちしたら、器に[…続きを読む]

2026年5月26日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!初夏の奥浅草幸せいっぱい話題のグルメとは?
Q:漬物店 河村屋にあるのはどれ?正解はエリンギ、豆腐、マンゴー。

2026年5月21日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理京料理人のモダン和ごはん
「あさりと新たまねぎの汁物」を調理。鍋に砂抜きしたあさり・水をいれて火にかけ、新たまねぎ・塩・黒こしょうを加えたら完成。

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