黒さつま鶏黒王のテレビ情報 | ジョーカー浜田とかぶったら食べられない！究極の心理戦天才が生んだ醤油ラーメンテレビ初解禁！極上親子丼 | ハマダ歌謡祭(2025/08/08(金)19:00)

「黒さつま鶏黒王」のテレビ露出情報

「Ramen Feel」の醤油ラーメンをとにかく明るい安村がリポート。4種類の地鶏・豚骨・野菜から出汁をとっている。仕込みに3日かけて雑味を取り除く。チャーシューはシキンボを使い、オーブンでゆっくり火入れする。麺は北海道産小麦粉を8種類調合している。

2025年10月27日放送　10:25 - 13:55　TBS
ひるおびひるトピ: 先週丸亀製麺でわがまちうどん47の販売を開始、47都道府県でそれぞれの食文化や食材を活かし各都道府県でしか食べられない特別なうどんを開発した。千葉県では「ゆず香るあさり天と海苔の旨だしうどん」、千葉を象徴するあさりと海苔を活かし千葉県産の醤油を使用している。京都では「黒煎り七味香る衣笠風あんだくうどん」で郷土料理衣笠丼から着想を得て九条ネギや京生麩など象徴す[…続きを読む]