黒中華、おゝ油のテレビ情報 | テレビ出演最初で最後！？あっさり背脂ラーメン | 行列のできる相談所(2025/03/16(日)21:55)

「黒中華、おゝ油」のテレビ露出情報

千葉県大網白里市の「古民家ヌードゥル黒揚羽森住」より、名物の「黒中華、おゝ油」をスタジオに用意。綱・渡邊などが試食。加水率が低い細麺など使用。普段は取材を受けないという店主の森住さん。今回取材を受けたのは、SUSURUにラーメン界の未来を感じたから。

2025年3月16日放送　21:55 - 22:49　日本テレビ
行列のできる相談所登録者数177万人 SUSURU: ラーメンYouTuber・SUSURUがおすすめのラーメン店を紹介。千葉県大網白里市の「古民家ヌードゥル黒揚羽森住」は、築150年の古民家を改装して2024年1月オープン。営業時間4時間、予約が殺到する大人気店。店主の森住さんは元フレンチシェフ。普段は取材を受けないというが、SUSURUからのお願いということで受けたそう。名物の「黒中華、おゝ油」は、85度[…続きを読む]