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「黒潮市場」 のテレビ露出情報

和歌山・黒潮市場から、クロマグロの解体ショーの生中継。クロマグロは、体長は120cm、重さが40kg。日本のクロマグロは、大きな転換点を迎えている。京都府伊根町では、せっかく網にかかったクロマグロを次々と海へ戻していく。実は京都府では、今年に入り、クロマグロの記録的な豊漁が続き、早々に国から定められた漁獲枠の上限に達しそうになった。そのため、4月中旬から、漁獲の自粛を続けている。しかし、他の魚のために仕掛けた網に、連日のようにマグロが入ってくるため、その度に放流を余儀なくされている。高級魚のはずのクロ マグロが今や厄介者。クロマグロの漁獲量を決める国際会議では、日本は重さ30kg以上のクロマグロの漁獲枠を25%増やす一方で、資源保護のため、小型のクロマグロを6%減らす案を提案していたが、メキシコの反対で閉幕した。ただその後、メキシコ側から一転して指示の意向が示され、今日改めて漁獲枠について議論される見通し。
住所: 和歌山県和歌山市毛見1527
URL: http://www.kuroshioichiba.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月18日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
とれたてっ!(ニュース)
和歌山・黒潮市場から、クロマグロ解体ショーの生中継。40kgの1匹分で約250人分くらいの刺身がとれる。天然物の価格が下がってくると、そのうち養殖物の価格も下がって求めやすくなる。岡安さんがカマトロを刺身で試食させてもらうことに。「舌の上で噛まずともとろけていく美味しさ」とコメントした。お寿司にすると、1貫2000円。

2026年7月22日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
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