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「黒澤醤油」 のテレビ露出情報

30周年を迎える茨城・ひたちなか市に朝日奈央、Travis Japan・川島如恵留、七五三掛龍也が集結。13代目ひたちなか親善大使・阿部あゆみが、地元の人だから知る絶品グルメを紹介。絶品カレーをかけて、それって年上?年下?同い年?正しく振り分けろクイズ。お題「恵比寿ガーデンプレイス、横浜ランドマークタワー、ゆりかもめ」。正解:年下・ゆりかもめ、年上・横浜ランドマークタワー、同い年・恵比寿ガーデンプレイス。1993年開業の横浜ランドマークタワーは、高さ296mの超高層ビル。当時は全国1位だったが、現在は麻布台ヒルズ、あべのハルカスに次いで3位。結果は引き分け。朝日が、「スパイスカリィFUKUIRO」・和風ポークビンダルゥ×春キャベツと烏賊のモーリーを試食。
30周年を迎える茨城・ひたちなか市に朝日奈央、Travis Japan・川島如恵留、七五三掛龍也が集結。13代目ひたちなか親善大使・阿部あゆみが、地元の人だから知る絶品グルメを紹介。茨城県は干し芋シェアが全国1位。大部分をひたちなか市、東海村、那珂市で生産。約100年、完全自家栽培で干し芋を作り続けてきた永井農業を訪問。2月には、甘さ、形など、さまざまな基準をクリアし、「ほしいも王国いばらきプレミアム2024」に認定された。明治38年創業、当時から変わらない製法で伝統の味を守り続ける黒澤醤油を訪問。蔵の中を見学。低温でじっくり熟成させた「濃口しょうゆ」と生しょうゆに再び原料を加えて仕込む「再仕込みしょうゆ」も醸造。直売所ではしょうゆを販売しているほか、カフェではしょうゆを使ったスイーツ・あわだんご、しょうゆプリンなども食べることができる。醤油ソフトクリームをかけて、それって年上?年下?同い年?正しく振り分けろクイズ。お題「たまごっち、PlayStation、プリクラ」。
住所: 茨城県ひたちなか市馬渡1260
URL: http://www.fujini-shouyu.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月5日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチシュー1プレミアム
30周年を迎える茨城・ひたちなか市に朝日奈央、Travis Japan・川島如恵留、七五三掛龍也が集結。13代目ひたちなか親善大使・阿部あゆみが、地元の人だから知る絶品グルメを紹介。黒澤醤油・醤油ソフトクリームをかけて、それって年上?年下?同い年?正しく振り分けろクイズ。お題「たまごっち、PlayStation、プリクラ」。正解:年上・なし、年下・プリクラ、[…続きを読む]

2023年10月1日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅絶景&海の幸 満喫! 茨城 大洗&ひたちなか
黒澤醤油店は明治38年創業の醤油の蔵元で、12種類の醤油や醤油調味料などを製造・販売している。製造の特徴は木桶で、醤油を作る微生物が活発化するため香り高い醤油が出来るという。今年は暑さの影響で発酵が終了し、現在の濃い赤色が美味しい醤油の証だという。おすすめの醤油が「仁右衛門」で、大豆と小麦粉に醤油を入れて再仕込みした一品。深い濃厚さがありながら、さっぱりした[…続きを読む]

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