フレンチ6品コースの4品目。黒鮑を蒸し上げ、赤茄子などを乗せたシェフの看板メニューをかけた2択クイズ。timeleszと坂上の中で、石派7人、迷い中2人と回答が分かれた。議論の結果、原が責任者となり、石を選択。正解は貝。動物研究家によると、石を持って叩くと自分も叩いてしまい危険なため、貝を手に持つという。不正解のため、実食できず。