一流のスターが通うお店はどんなお店なのか。行きつけグルメからスターを当てよ。今回は芸能界屈指の食通として知られ、映画・ドラマ・バラエティー番組と大活躍のスター。赤坂は都内屈指の美食エリアとも呼ばれ、芸能人が訪れる名店やミシュラン選出のお店など食通を唸らせるグルメが集うまち。そんな名店が軒を連ねる場所に今回のスター行きつけのお店「トゥーランドット 臥龍居」がある。地下鉄赤坂駅から徒歩6分、落ち着いたエリアに佇む重厚感あふれるお店だ。パーティーや結婚式の披露宴会場としても使われる店内はシェフが選び抜いた家具が飾られたゴージャスな空間。黄綬褒章を受賞した日本を代表する中国料理の巨匠・脇屋友詞シェフが手掛ける旬の食材を使用した創作中国料理が楽しめる。スターを虜にした絶品料理が毎日一つ一つ手包みで作る「海老のジューシー小籠焼売・380円」。最大の魅力は中にたっぷり詰まった肉汁。豚足や豚皮などを煮込んで作ったスープの煮こごりと台湾産のほんのり甘めな醤油で味付けしたひき肉を包み、エビをのせ蒸し上げた極上焼売。食べるとコラーゲンたっぷりのスープが口いっぱいに広がる。スターは月9ドラマでヒロインの友人役として俳優デビュー。当時スターは3年も休みがないほどバラエティ番組に引っ張りだこ。平均視聴率20%超えの朝ドラに2本出演し、さらに声優としても活躍。ゴールデングローブ賞やアカデミー賞にノミネートされ全世界で興行収入600億円を超える大ヒットとなったアニメ映画の日本語吹き替え声優に抜擢。そんなスターが「ごほうび」と絶賛するおすすめ料理が「フカヒレの姿煮込み」。
