（1）花咲ガニの殻でだしをとる。（2）しょうが・にんにく・玉ねぎをみじん切りにして炒め、花咲ガニのほぐし身とクミンシード・カルダモン・コリアンダー・オールスパイス・レッドペッパーを加えて更に炒める。（3）花咲ガニのだしとココナツミルクを加える。（4）さらにターメリックライスを盛り、パプリカパウダーをかける。（5）花咲ガニの殻を器にして（3）にカニの爪と身、イクラを乗せてさらに盛り付けて『30秒の花咲ガニのホワイトカレー』の完成。旨味とスパイスがマッチしていておいしい、と好評だった。