兵庫・西宮市にあるケーキ店「Mutter」の商品は7大アレルギーの素を使わず、代替食品を組み合わせて開発している。「Mutter」の武市さんは娘2人が生後食物アレルギーとわかり、ケーキを食べさせたい一心からアレルギー対応食品の製造を独学で勉強し試作を重ねた。店には同じ悩みを持つ親子が訪れる。